ビアリッツ&バイヨンヌ  チョコレートの街 | サスライノヒビ

ビアリッツ&バイヨンヌ  チョコレートの街

gatou

全くノーチェックだったこの街。
全く来る予定はなかった。


Kyoちゃんと出会ったとき
彼女が
次はビアリッツを目指すと言った。

ビアリッツはバスク地方と呼ばれるところで
フランスのチョコレート文化の発祥の地だという。


それを聞いて
少し興味がわいた。


それでも時間ないし。
と行くつもりはなかったのだけど
なんとなく
ボルドーの滞在を一日減らして
行ってみることにした。


今回はそういう思いつきもかなり多い。
だから、無駄な動きも多いのだけど。。。


来た日はあいにくの雨。

海が近いのに。。。と嘆く気持ちもありながら
いざチョコレートを求めて
数々のショコラティエやパティスリーへ。


探さなくても
街中にチョコレート屋さんがあるのだけど
Kyoちゃんに聞いていた
いくつか
お目当てのお店があった。


しかし、ボルドー滞在中
数々の理由で甘いものを食べ過ぎた私。


美味しいと評判のチョコレート屋さんが多かったり
お目当てのカヌレの発祥の地というこや
ボルドーの近くのサンテエミリオンが
マカロンの発祥の地だったり
ヘーゼルが毎日
美味しいデザートを
作り続けたことなどがあげられるのだけど、
そういったわけで
私の体は
もうそんなに甘いものを欲していないようだ。


それでも、せっかく来たのだからと
焼き菓子のガトーバスクや
この地方の象徴であるベレー帽をイメージした
ガトーベレーなどを試してみた。


甘すぎる。。。

なんてヘーゼルのデザートの甘さは
ちょうど良かったのだろう。。。


やっぱり
私の体はもう甘いものは欲していないみたい。


次は辛いものを目指して
旅に出ようかしら。